Das Stadtbild von Aguadulce ist geprägt von typischer andalusischer Architektur: weiß getünchte Häuser mit bunten Fliesen, schmiedeeisernen Balkonen und engen Gassen. Besonders sehenswert ist die Kirche San Bartolomé mit barocken Elementen, die das religiöse Zentrum der Stadt bildet.
Der zentrale Stadtpark ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Hier finden auch kleinere Veranstaltungen und Märkte statt. Wer die Umgebung erkundet, entdeckt charmante Landhäuser, alte Mühlen und kleine Kapellen, die oft auf kleinen Hügeln thronen.
Ein besonderes Highlight ist der Wochenmarkt, auf dem neben frischen Lebensmitteln auch handgefertigte Produkte aus der Region angeboten werden – ein Fest für die Sinne und ein Fenster zur lokalen Lebensart.