Traditionell ist die Wirtschaft in Baza stark landwirtschaftlich geprägt. Der Anbau von Oliven, Mandeln, Getreide und Wein spielt eine zentrale Rolle. Auch die Viehzucht und die Herstellung traditioneller Produkte wie Käse und Konserven tragen zur lokalen Wirtschaft bei.
In den letzten Jahren gewinnt der ländliche Tourismus zunehmend an Bedeutung. Thermaltourismus – dank der nahegelegenen heißen Quellen – sowie Aktivtourismus in den umliegenden Naturparks bieten neue Perspektiven für Investoren und Unternehmer.
Zudem entwickelt sich Baza langsam zu einem Standort für erneuerbare Energien, insbesondere Solarenergie. Handwerkliche Betriebe, vor allem in der Keramik und Holzverarbeitung, bewahren die traditionellen Techniken und bringen sie in die Gegenwart.