Calatayud bietet viele verschiedene Veranstaltungsorte – von historischen Gebäuden bis hin zu modernen Veranstaltungszentren. Der „Teatro Capitol“ ist ein multifunktionales Theater für Kulturveranstaltungen, Konferenzen und Konzerte. Auch der „Recinto Ferial“ ist ideal für Messen und große Events.
Zu den wichtigsten jährlichen Events zählen die Semana Santa mit beeindruckenden Prozessionen und die Feria de San Roque im August – ein großes Volksfest mit Musik, Tanz, Umzügen und Gastronomie.
Hotels wie das „Hotel Monasterio Benedictino“ oder das „Hotel Calatayud“ bieten gute Unterkünfte für größere Gruppen oder Geschäftsreisende. Für Open-Air-Events stehen Plätze wie der Plaza de España oder der Stadtpark zur Verfügung.