Die mallorquinische Küche, wie sie in Capdepera gepflegt wird, basiert auf frischen, lokalen Zutaten und mediterraner Einfachheit. Besonders bekannt sind Spezialitäten wie „Pa amb oli“ (Brot mit Olivenöl, Tomate und Käse oder Schinken), „Sobrassada“ (eine gewürzte Rohwurst) und „Tumbet“ (ein Gemüseauflauf).
Fischgerichte wie „Llampuga amb pebres“ (Goldmakrele mit Paprika) und „Suquet de peix“ (Fischragout) sind typisch für die Region und spiegeln die Nähe zum Meer wider.
Für Naschkatzen gibt es die berühmte „Ensaimada“, ein spiralartiges Hefegebäck, das oft mit Pudding oder Kürbis gefüllt wird. Empfehlenswerte Restaurants und Cafés finden sich sowohl in Capdepera selbst als auch im nahegelegenen Cala Ratjada, darunter „Andreu Genestra“, ein Michelin-prämiertes Lokal.