Die Wirtschaft von Castelló d’Empúries basiert heute in erster Linie auf dem Tourismus. Die Nähe zum Meer, die historische Altstadt und die touristische Infrastruktur in Empuriabrava sorgen für eine ganzjährige Nachfrage. Besonders Wassersport, Kulturtourismus und nachhaltige Naturerlebnisse stehen im Vordergrund.
Daneben spielt die Landwirtschaft weiterhin eine wichtige Rolle. Die fruchtbare Ebene des Alt Empordà ermöglicht den Anbau von Getreide, Oliven und Gemüse. Auch die Weinproduktion gewinnt zunehmend an Bedeutung, wobei einige Weingüter Besichtigungen und Verkostungen anbieten.
Das Handwerk ist eng mit der Tradition verbunden – lokale Produkte wie Keramik, Textilien, Olivenöl und Honig sind beliebte Mitbringsel und werden regelmäßig auf Märkten und in kleinen Boutiquen verkauft. In Empuriabrava hat sich zudem ein kleiner Dienstleistungssektor mit nautischer Ausrichtung entwickelt.
Die Stadt bemüht sich, wirtschaftliche Stabilität mit ökologischer und kultureller Nachhaltigkeit zu verbinden – ein Aspekt, der für Investoren, Bewohner und Besucher gleichermaßen interessant ist.