Die Geschichte Ceutís reicht bis in die Römerzeit zurück, und auch die maurische Herrschaft hinterließ sichtbare Spuren in der ländlichen Architektur und im traditionellen Bewässerungssystem. Nach der christlichen Rückeroberung entwickelte sich Ceutí zu einem typischen Agrarort mit einer engen Gemeinschaftsstruktur.
Heute ist die Stadt besonders für ihr Engagement in der Förderung zeitgenössischer Kunst und Kultur bekannt. Straßenkunst, kulturelle Einrichtungen und Kunstfestivals spielen eine zentrale Rolle im Leben der Stadt. Internationale und lokale Künstler haben Ceutí zu einer offenen Plattform für kreative Ausdrucksformen gemacht.
Zu den wichtigsten kulturellen Veranstaltungen gehören die Semana Santa, das San-Roque-Fest im August zu Ehren des Stadtpatrons, sowie die Kreuzfeste im Mai (Cruz de Mayo). Diese Feste verbinden Tradition und Moderne und bieten Besuchern einen tiefen Einblick in die lokale Kultur.