Die Küche in Malgrat de Mar ist typisch katalanisch-mediterran und basiert auf frischen, lokalen Zutaten – insbesondere Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Olivenöl. Zu den typischen Gerichten gehören „Suquet de Peix“ (Fischeintopf), „Fideuà“ (eine Art Paella mit Nudeln), gegrillte Sardinen und „Escalivada“ (gegrilltes Gemüse).
Auch Tapas sind in den zahlreichen Bars und Restaurants der Stadt sehr beliebt. In den Sommermonaten finden regelmäßig kulinarische Feste und Märkte statt, bei denen lokale Spezialitäten verkostet werden können.
Besondere Empfehlungen sind die Restaurants entlang der Strandpromenade sowie kleine, familiengeführte Lokale im Stadtzentrum, die traditionelle katalanische Küche in gemütlicher Atmosphäre servieren. Nicht fehlen darf dabei ein Glas regionaler Wein oder ein fruchtiger Sangria.