Die Architektur Mollerussas ist geprägt von einem Mix aus historischer Bausubstanz und moderner Stadterweiterung. Im historischen Zentrum findet man gut erhaltene Gebäude mit typisch katalanischen Elementen wie Rundbögen, Steinfassaden und schmiedeeisernen Balkonen.
Ein besonderes Highlight ist das „Museu de Vestits de Paper“, ein einzigartiges Museum, das vollständig aus Papier gefertigte Kleidung ausstellt – spektakulär und faszinierend zugleich. Weitere Sehenswürdigkeiten sind die Kirche Sant Jaume, der Stadtpark „Parc Municipal“ mit seinen gepflegten Grünflächen und der moderne Kulturkomplex „Centre Cultural“.
Für Touristen besonders interessant sind auch kleine Märkte, lokale Geschäfte und ruhige Plätze zum Verweilen. Die Stadt ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in mittelalterliche Dörfer der Umgebung oder Wanderungen in das nahe gelegene Gebirge.