Die Gastronomie von Motril ist geprägt von der Vielfalt des Meeres und den landwirtschaftlichen Erzeugnissen der Region. Typische Gerichte sind „Pescaito frito“ – kleine, frittierte Fische –, Sardinen am Spieß (Espetos) sowie verschiedene Reisspezialitäten mit Meeresfrüchten.
Eine kulinarische Spezialität ist auch die „Migas Motrileñas“, ein rustikales Gericht auf Basis von Brotkrumen, serviert mit Wurst, Paprika und Sardinen. Tropische Früchte wie Mangos, Cherimoyas und Avocados werden sowohl roh als auch in Desserts oder Salaten angeboten.
Empfehlenswerte Lokale sind unter anderem das Restaurant Katena am Hafen, das für seine Fischgerichte bekannt ist, und die Bodega Juan Fernández im Stadtzentrum, die traditionelle Tapas serviert. Mehrmals im Jahr finden auch gastronomische Events statt, bei denen lokale Produzenten und Küchenchefs ihre Spezialitäten präsentieren.