Traditionell basiert die Wirtschaft von Ogíjares auf der Landwirtschaft, insbesondere auf dem Anbau von Oliven, Mandeln und Gemüse. Auch die Viehzucht und die Herstellung von Olivenöl spielen nach wie vor eine wichtige Rolle.
In den letzten Jahrzehnten hat sich Ogíjares jedoch zu einem gefragten Wohnort für Pendler aus Granada entwickelt. Der Dienstleistungssektor, kleine Unternehmen und der lokale Handel tragen maßgeblich zur wirtschaftlichen Stabilität der Stadt bei.
Darüber hinaus fördert die Stadt zunehmend den ländlichen Tourismus und bietet Unterstützung für kleine Gastbetriebe, lokale Produzenten und Handwerker, um traditionelle Produkte und Dienstleistungen zu bewahren und weiterzuentwickeln.