Die Architektur Salvatierra de Miños spiegelt ihre historische Bedeutung wider: mittelalterliche Mauern, barocke Kirchen und ländliche Herrenhäuser prägen das Stadtbild. Die Festung von Salvaterra mit ihren Wehrtürmen, Bastionen und Panoramablicken über den Fluss Miño gehört zu den Hauptattraktionen.
Ebenfalls sehenswert ist das Pazo de Dona Urraca, ein historischer Herrensitz, der heute für kulturelle Veranstaltungen, Hochzeiten und offizielle Empfänge genutzt wird. Die Kirche San Lorenzo mit barocken Elementen und traditioneller galicischer Bauweise ist ein weiteres wichtiges Bauwerk.
Naturfreunde sollten den Parque da Canuda besuchen – ein öffentlicher Park mit weitläufigen Wiesen, Spielplätzen, Wanderwegen und einem kleinen Tierpark. Auch die Promenade entlang des Flusses lädt zu entspannten Spaziergängen ein und bietet zahlreiche Fotomotive.