Tarragona zählt rund 135.000 Einwohner und zeigt eine stabile Bevölkerungsentwicklung. Die Stadt ist multikulturell geprägt, mit einem hohen Anteil an Zugezogenen aus anderen Teilen Spaniens und aus dem Ausland – besonders aus Südamerika, Nordafrika, Rumänien und China.
Die Stadt beherbergt auch eine große Studentenschaft dank der Universität Rovira i Virgili, was sich positiv auf die Innovationskraft und die kulturelle Vielfalt auswirkt. Diese junge Bevölkerungsgruppe trägt zur Dynamik und zur internationalen Offenheit der Stadt bei.
Insgesamt gilt Tarragona als lebenswerte Stadt mit hoher Lebensqualität, gutem Gesundheitssystem, sicheren Wohnvierteln und einer harmonischen Verbindung zwischen urbanem Leben und Natur.