Die Gastronomie Torredembarras ist stark vom Meer geprägt. Fischgerichte und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt – besonders zu empfehlen sind Fideuà (Nudeln mit Meeresfrüchten), Suquet de Peix (Fisch-Eintopf) und die typische Zarzuela.
Auch landestypische Gerichte wie Calçots mit Romesco-Sauce oder Botifarra (katalanische Wurst) finden sich auf vielen Speisekarten. Als Dessert wird häufig Crema Catalana angeboten, ähnlich einer Crème Brûlée.
Lokale Restaurants wie Cal Coco, El Capitán oder La Ona bieten authentische katalanische Küche mit Blick auf das Meer. Im Sommer finden regelmäßig kulinarische Veranstaltungen wie die „Setmana del Peix Blau“ (Woche des blauen Fischs) statt, bei der lokale Spezialitäten im Mittelpunkt stehen.