Vejer de la Frontera hat etwa 12.000 Einwohner. Der Großteil der Bevölkerung lebt im historischen Zentrum oder in kleineren Ortsteilen wie El Palmar, La Muela oder Santa Lucía. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Stadt zu einem attraktiven Wohnort für internationale Zuwanderer entwickelt – vor allem aus dem Vereinigten Königreich, Deutschland und den Niederlanden.
Diese internationale Gemeinschaft prägt inzwischen das kulturelle und wirtschaftliche Leben in Vejer mit. Viele Künstler, Gastronomen und Kreativunternehmer haben sich hier niedergelassen und tragen zur Vielfalt der Stadt bei.
Die demografische Struktur ist ausgewogen, wobei in den Sommermonaten durch den Tourismus die Bevölkerungszahl vorübergehend stark ansteigt. Dies sorgt für lebendige Dynamik ohne die Authentizität der Stadt zu verlieren.