El Vendrell präsentiert eine architektonische Vielfalt, die von gotischen und barocken Einflüssen bis hin zum katalanischen Modernisme reicht. Die Kirche Sant Salvador mit ihrer barocken Fassade dominiert das Stadtbild und ist ein kultureller Ankerpunkt.
Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten zählt das „Casa Museu Pau Casals“ in Sant Salvador, das nicht nur das Leben und Werk des Künstlers dokumentiert, sondern auch ein kulturelles Veranstaltungszentrum ist.
Weitere Höhepunkte sind das Kunstmuseum „Museu Deu“, das Werke religiöser Kunst beherbergt, sowie das moderne „Auditori Pau Casals“, in dem regelmäßig Konzerte stattfinden. Die historischen Gassen der Altstadt laden zu Spaziergängen ein, und die gepflegten Parks und Strandpromenaden bieten Erholung pur.