Die Wirtschaft Vics basiert auf einer ausgewogenen Mischung aus Landwirtschaft, Industrie und Dienstleistungen. Besonders bekannt ist die Region für ihre Fleisch- und Wurstwarenproduktion – allen voran der berühmte „fuet de Vic“, eine luftgetrocknete Salami.
Die Agrarindustrie spielt weiterhin eine zentrale Rolle, ebenso wie kleine und mittelständische Unternehmen aus den Bereichen Metallverarbeitung, Textil und Lebensmittelherstellung. Auch der Bildungstourismus wächst, da mehrere Hochschulen und Ausbildungszentren ihren Sitz in der Stadt haben.
Zudem setzt die Stadt zunehmend auf den Kulturtourismus, unterstützt durch lokale Behörden und Unternehmerinitiativen. Kunsthandwerk, traditionelle Produkte und moderne Kreativwirtschaft ergänzen das ökonomische Profil und tragen zur Attraktivität der Stadt bei.