Die Wirtschaft Vilagarcías basiert traditionell auf Fischerei, Weinbau und Handel. Der Hafen von Vilagarcía ist einer der bedeutendsten an der galicischen Atlantikküste und spielt eine zentrale Rolle für den Import und Export von Waren sowie für den Tourismus durch Kreuzfahrtschiffe und Yachthäfen.
Ein weiterer starker Wirtschaftszweig ist die Weinproduktion, insbesondere des berühmten Albariño-Weins. In der Region Salnés, zu der Vilagarcía gehört, befinden sich zahlreiche Weingüter, die auch für Tourismus und Veranstaltungen geöffnet sind.
Daneben entwickeln sich Dienstleistungssektor, Gastronomie und Einzelhandel sehr positiv. Viele kleine und mittelständische Unternehmen haben sich in der Stadt angesiedelt. Auch der nachhaltige Tourismus und die Gastronomie mit regionaler Ausrichtung bieten neue Arbeitsplätze und Chancen für Investoren.