Jerez ist über den internationalen Flughafen Jerez-La Parra hervorragend erreichbar, der nur wenige Kilometer außerhalb der Stadt liegt. Alternativ bieten sich die Flughäfen Sevilla und Málaga an. Die Stadt ist zudem sehr gut an das spanische Eisenbahnnetz (z.B. Hochgeschwindigkeitszug AVE) sowie das Autobahnnetz angebunden.
Innerhalb der Stadt stehen Buslinien und Taxi-Dienste zur Verfügung, außerdem sind viele zentrale Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß erreichbar. Die Infrastruktur ist modern und auf die Bedürfnisse von Besuchern hervorragend abgestimmt.