Die Architektur von Los Barrios ist typisch andalusisch mit weißen Häusern, engen Gassen und traditionellen Innenhöfen. Im Zentrum der Stadt steht die Kirche San Isidro Labrador, benannt nach dem Schutzpatron der Landarbeiter. Sie ist ein bedeutendes religiöses und architektonisches Wahrzeichen der Stadt.
Ein absolutes Highlight ist der Naturpark Los Alcornocales, der sich hervorragend für Wanderungen, Mountainbiketouren und Naturbeobachtungen eignet. Auch das nahegelegene Naturschutzgebiet Laguna de la Janda zieht Naturfreunde aus ganz Europa an, insbesondere Vogelbeobachter.
Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Jagdmuseum (Museo de la Caza), lokale Bauernmärkte, und traditionelle Mühlenanlagen. Die Stadt bietet zahlreiche kleine Plätze, Brunnen und Aussichtspunkte, die zum Verweilen einladen und das authentische Flair der Region vermitteln.