Sanlúcar entwickelt sich kontinuierlich weiter – mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, Kulturförderung und touristische Infrastruktur. Es laufen verschiedene Stadterneuerungsprojekte, wie die Modernisierung des Stadtzentrums, die Aufwertung öffentlicher Plätze und die Förderung des Fahrradtourismus.
Ein großer Meilenstein war die Auszeichnung als Spanische Hauptstadt der Gastronomie 2022, die der Stadt national und international große Sichtbarkeit verschaffte. Diese Ehrung führte zu Investitionen in Gastronomie, Tourismus und Veranstaltungsinfrastruktur, sowie zur Förderung junger Unternehmer in der Branche.
Darüber hinaus werden Projekte zur Umweltbildung und Erhaltung des Nationalparks Doñana gefördert, um Ökotourismus und Bewusstsein für die Natur zu stärken. Neue Festivals, kreative Märkte und Kulturinitiativen zeigen, dass Sanlúcar eine Stadt ist, die Tradition bewahrt und dennoch mit offenen Armen in die Zukunft blickt.