Priego de Córdoba bietet zahlreiche einzigartige Veranstaltungsorte – von historischen Kirchen über restaurierte Paläste bis hin zu modernen Mehrzweckhallen. Besonders beliebt ist das Teatro Victoria, das kulturelle Veranstaltungen, Konzerte und Theaterstücke beherbergt.
Die Semana Santa zieht jedes Jahr Tausende Besucher an und ist ein Höhepunkt im lokalen Veranstaltungskalender. Weitere erwähnenswerte Events sind das „Festival Internacional de Música“, die „Cruces de Mayo“ sowie kulinarische Wochenmärkte und Kunsthandwerksmessen.
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Unterkünfte mit Event-Infrastruktur zur Verfügung, etwa Landhotels, Boutique-Hotels und traditionelle Cortijos (Landgüter). Die Kombination aus historischem Ambiente und moderner Ausstattung macht Priego besonders attraktiv für Hochzeiten, Retreats, Konferenzen und kulturelle Festivals.