Die kulinarische Tradition von Ogíjares ist tief in der andalusischen Küche verwurzelt. Typische Gerichte sind „migas“ mit Chorizo und Paprika, Eintöpfe mit Lamm oder Bohnen sowie der „remojón granadino“, ein Salat aus Orangen und Bacalao (getrocknetem Kabeljau).
Besonders beliebt sind auch die hausgemachten Süßspeisen, etwa „pestiños“ mit Honig oder „roscos de vino“, die vor allem zu Festtagen gereicht werden. Viele Rezepte wurden über Generationen hinweg überliefert und werden noch heute nach traditionellen Methoden zubereitet.
Empfehlenswerte Lokale sind zum Beispiel „Mesón El Abuelo“ und „El Rincón de María“, wo man in gemütlicher Atmosphäre regionale Spezialitäten genießen kann. Tapas-Bars sind ebenfalls zahlreich vorhanden und bieten die Möglichkeit, viele kleine Köstlichkeiten zu probieren.