Die Wirtschaft El Arahals ist stark von der Landwirtschaft geprägt, insbesondere vom Olivenanbau. Die Region produziert eines der hochwertigsten Olivenöle Spaniens, das auch international geschätzt wird.
Ein wachsender Sektor ist der ländliche Tourismus, der Besucher anzieht, die Authentizität und Naturerlebnisse suchen. Auch kleine Handwerksbetriebe, die sich auf Keramik, Webkunst und traditionelle Produkte spezialisieren, tragen zur lokalen Wirtschaft bei.
In den letzten Jahren gab es auch Investitionen in den Dienstleistungssektor, insbesondere in Gastronomie, Tourismusmanagement und lokale Produktion von Spezialitäten wie eingelegten Oliven und Weinen.