Die Architektur in Espartinas ist stark vom andalusischen Barock sowie von ländlichen Bauweisen geprägt. Die Kirche San Martín de Tours ist ein herausragendes Beispiel barocker Architektur und ein zentrales Wahrzeichen der Stadt. Das Kloster Loreto aus dem 17. Jahrhundert ist ein weiteres bedeutendes historisches Gebäude.
Zu den sehenswerten Orten zählt auch die Hacienda Mejina, eine historische Landvilla, die heute als Veranstaltungsort für kulturelle und private Anlässe dient. Ebenso beliebt ist der Park El Teso, ein weitläufiges Naherholungsgebiet mit Spielplätzen, Spazierwegen und Picknickflächen.
Kunst- und Kulturfreunde können kleine Museen und Ausstellungen lokaler Künstler besuchen. Die Stadt verfügt über zahlreiche charmante Plätze und weiß getünchte Häuser mit blühenden Innenhöfen, die zum Entdecken und Verweilen einladen.