Lora del Río: Lokale Küche

Die Gastronomie von Lora del Río ist typisch andalusisch und bietet eine Vielzahl an traditionellen Gerichten. Beliebte Spezialitäten sind Salmorejo (eine kalte Tomatencreme), Gazpacho sowie Ajo Blanco (eine Mandelsuppe).

Fleischgerichte wie Eintöpfe vom Lamm oder Schwein, Wildgerichte und gebratene Fische sind ebenfalls weit verbreitet. Die Verwendung von frischen, regionalen Produkten wie Olivenöl, Orangen und Mandeln steht im Vordergrund.

Empfehlenswerte Restaurants sind unter anderem das Restaurante Casa Esteban und La Casona del Conde, wo Besucher die authentische andalusische Küche in stilvollem Ambiente genießen können. Auch Wochenmärkte laden zum Entdecken lokaler Spezialitäten ein.

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