Die Geschichte von San Juan de Aznalfarache reicht bis in die römische Zeit zurück, als der Ort als Osset bekannt war. Während der maurischen Herrschaft entwickelte sich die Stadt zu einem wichtigen Verteidigungs- und Handelszentrum. Noch heute sind Spuren dieser Epochen sichtbar.
Nach der Rückeroberung durch die Christen im Mittelalter blieb San Juan ein bedeutender Ort, vor allem durch seine Nähe zu Sevilla, einer der wichtigsten Städte Spaniens. Zahlreiche historische Bauwerke, wie alte Festungsmauern und religiöse Stätten, zeugen von der bewegten Vergangenheit.
Kulturell ist die Stadt besonders für ihre traditionellen Feierlichkeiten bekannt, darunter die Semana Santa mit eindrucksvollen Prozessionen sowie die Feria de San Juan, bei der Musik, Tanz und andalusische Spezialitäten zelebriert werden.