Die Gastronomie Umbretes ist stark von den andalusischen Traditionen geprägt. Typische Gerichte sind Gazpacho (eine kalte Gemüsesuppe), verschiedene Tapas wie Jamón Ibérico und Tortillas sowie gegrilltes Lamm- oder Schweinefleisch.
Lokale Spezialitäten wie der „Mosto“, ein junger, frischer Wein aus der Region, werden besonders während der traditionellen Feste genossen. Auch Oliven und Produkte aus Olivenöl nehmen einen festen Platz auf den Speisekarten ein.
Empfehlenswerte Restaurants wie „Casa Rufino“ oder „La Bodega de Umbrete“ bieten Besuchern authentische Geschmackserlebnisse in familiärer Atmosphäre. Außerdem finden regelmäßig kulinarische Feste statt, bei denen regionale Spezialitäten gefeiert werden.