Die Wirtschaft von Ibiza ist überwiegend auf den Tourismus ausgerichtet. Die Stadt profitiert von einem ganzjährigen Strom internationaler Gäste, was Hotellerie, Gastronomie, Einzelhandel und Transportwesen florieren lässt. Auch der Event- und Kulturtourismus nimmt stetig zu.
Neben dem Tourismus spielt der Immobiliensektor eine wichtige Rolle, da viele Ausländer in hochwertige Ferienimmobilien investieren. Auch nachhaltige Landwirtschaft, insbesondere der Anbau von Oliven, Mandeln und Wein, erlebt eine Renaissance. Lokale Märkte und Bio-Produkte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Typisch für Ibiza sind auch handgemachte Produkte wie Schmuck, Keramik, Naturkosmetik und Mode im „Adlib“-Stil – ein Vermächtnis der Hippiekultur. Diese Waren werden sowohl lokal verkauft als auch international exportiert.