Binissalem hat rund 8.500 Einwohner und zählt damit zu den mittelgroßen Gemeinden Mallorcas. Die Bevölkerung ist bunt gemischt: Neben den alteingesessenen Mallorquinern leben auch viele spanische Festlandbewohner und internationale Zugezogene in der Stadt.
In den letzten Jahren hat sich Binissalem zu einem attraktiven Wohnort für Menschen entwickelt, die Ruhe, Kultur und Natur verbinden wollen. Besonders junge Familien und Kreativschaffende zieht es in die Region.
Die demografische Struktur ist ausgeglichen, mit einem guten Anteil an jüngeren und älteren Bewohnern. Das Gemeindeleben ist aktiv, familiär und durch eine hohe Identifikation mit der lokalen Tradition geprägt.