Sóller: Lokale Küche

Die Küche Sóllers ist geprägt von frischen, lokalen Zutaten und traditionellen Rezepten. Besonders bekannt sind die Orangenprodukte: Orangenmarmelade, Orangeneis und der Likör „Angel d’Or“ sind kulinarische Highlights.

Typische Gerichte umfassen „Tumbet“ (ein Auflauf aus gebratenem Gemüse), „Pa amb Oli“ (Brot mit Olivenöl, Tomaten und Schinken) und Fischspezialitäten aus dem Hafen von Sóller. Auch mallorquinische Eintöpfe und Empanadas sind sehr beliebt.

Gastronomische Hotspots sind Restaurants wie Ca’n Boqueta, Luna 36 oder das Agapanto am Hafen. Mehrere kulinarische Veranstaltungen, wie die Fira de la Taronja (Orangenfest), laden ein, die regionale Küche zu entdecken und zu genießen.

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