Son Servera besticht durch eine typisch mallorquinische Architektur mit Natursteinbauten, schattigen Innenhöfen und farbenfrohen Fensterläden. Eines der beeindruckendsten Bauwerke ist die „Església Nova“ – eine unvollendete Kirche im neugotischen Stil, die von einem Schüler Gaudís entworfen wurde. Sie dient heute als außergewöhnlicher Ort für Konzerte und Hochzeiten.
Die Pfarrkirche „Sant Joan Baptista“ mit ihrer massiven Fassade und dem Glockenturm prägt das Stadtbild und ist ein beliebter Ort für religiöse und kulturelle Veranstaltungen.
In der Umgebung lohnt sich ein Ausflug zum Naturpark Punta de n’Amer – ein Küstenschutzgebiet mit einem historischen Wehrturm, Wanderwegen und traumhaften Aussichtspunkten. Auch der Wochenmarkt auf dem Plaça de Sant Joan zieht regelmäßig Besucher an.