Die Küche von Alayor ist ein Genuss für Liebhaber authentischer mediterraner Spezialitäten. Typische Gerichte sind „Oliaigua“, eine rustikale Gemüsesuppe, „Caldereta de Langosta“, ein traditioneller Hummereintopf, und „Sobrasada“, eine würzige, streichfähige Wurst.
Besonders hervorzuheben ist der Mahón-Menorca-Käse, ein regionales Spitzenprodukt, das in verschiedenen Reifestufen genossen wird. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch süße Spezialitäten wie „Pastissets“ (Mandelgebäck) und „Ensaimadas“ (hefereiche Gebäcke).
In Alayor finden Besucher zahlreiche traditionelle Restaurants wie das „Can Jaumot“ oder das ländliche „Es Forn de Torre Solí“, die authentische Küche in gemütlicher Atmosphäre anbieten. Kulinarische Events und Wochenmärkte runden das gastronomische Erlebnis ab.