Die Gastronomie in Arrecife ist geprägt von frischen Meeresfrüchten, lokalen Zutaten und traditionellen kanarischen Rezepten. Ein typisches Gericht sind „Papas arrugadas“ – kleine Runzelkartoffeln, die mit der Schale in stark gesalzenem Wasser gekocht und mit Mojo-Saucen (rot oder grün) serviert werden.
Fischgerichte stehen im Mittelpunkt – besonders zu empfehlen sind der gegrillte „Cherne“ (Wrackbarsch), „Vieja“ (Papageienfisch) oder Thunfisch in verschiedensten Varianten. Auch „Gofio“, ein geröstetes Getreidemehl, ist eine traditionelle Zutat und wird als Beilage oder Dessert serviert.
Für Genießer lohnt sich ein Besuch des Mercado de San Ginés, eines kleinen Markts mit frischen Produkten, Tapasständen und typischen Delikatessen. Restaurants wie „La Miñoca“, „Naia“ oder „Casa Ginory“ bieten hochwertige, kreative Küche mit regionalem Bezug und Meerblick.