Die Architektur von Teguise ist geprägt vom kanarischen Kolonialstil mit weißen Fassaden, dunklen Holzbalkonen und traditionellen Innenhöfen. Der historische Stadtkern ist denkmalgeschützt und versetzt Besucher in vergangene Jahrhunderte zurück.
Ein bedeutendes Wahrzeichen ist das Castillo de Santa Bárbara, das auf dem Vulkan Guanapay thront. Es diente einst dem Schutz vor Piratenangriffen und beherbergt heute das Piratenmuseum. Die Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe im Zentrum ist ein weiteres architektonisches Highlight mit ihrer massiven Steinfassade und kunstvollen Innenausstattung.
Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Convento de San Francisco, heute ein Kulturzentrum, und der Jardín de Cactus, ein beeindruckender Kaktusgarten gestaltet vom Künstler César Manrique. Auch das Kunsthandwerkshaus „La Mareta“ bietet interessante Einblicke in das lokale Schaffen.