Die Architektur von Arico el Nuevo ist geprägt von der kanarischen Bautradition: Häuser aus Naturstein mit weißen Fassaden, roten Ziegeldächern, hölzernen Balkonen und bunten Fensterläden verleihen dem Ort ein unverwechselbares Aussehen.
Das historische Zentrum mit seinen schmalen Gassen und liebevoll gepflegten Gebäuden lädt zum Flanieren und Entdecken ein. Besonders sehenswert ist die Dorfkirche San Bartolomé, ein kleines Gotteshaus mit charakteristischer Einfachheit, das dennoch viel Charme ausstrahlt.
Zu den landschaftlichen Highlights gehören die umliegenden Felswände und Schluchten, die Wanderer und Kletterer aus ganz Europa anziehen – darunter das bekannte Klettergebiet „El Contador“. Auch die Aussichtspunkte oberhalb des Dorfes bieten beeindruckende Panoramen über die Küste und die Weinterrassen.