Die lokale Wirtschaft von Arico el Nuevo basiert traditionell auf der Landwirtschaft, insbesondere dem Weinbau, der bis heute eine wichtige Rolle spielt. Die Weine aus der Region gehören zur geschützten Ursprungsbezeichnung „Valle de Güímar“ und erfreuen sich wachsender Beliebtheit.
Ein weiterer bedeutender Sektor ist der ländliche Tourismus. Immer mehr Reisende entdecken die Vorzüge des ruhigen Dorflebens, der Naturverbundenheit und des nachhaltigen Tourismus. Zahlreiche Fincas und Ferienhäuser wurden restauriert und bieten authentische Übernachtungsmöglichkeiten.
Darüber hinaus gibt es eine kleine, aber lebendige Szene von Kunsthandwerkern, die traditionelle Produkte wie Keramik, Stoffe und Holzarbeiten herstellen und lokal vermarkten. Diese Handwerkskunst wird auch zunehmend durch Märkte und Workshops gefördert.