El Sauzal bietet zahlreiche Orte für besondere Veranstaltungen – von Hochzeiten über kulturelle Events bis hin zu Firmenseminaren. Die „Casa del Vino“ ist ein beliebter Veranstaltungsort mit Panoramaterrassen, historischen Räumen und Weinproben.
Das „Teatro El Sauzal“ ist ein modernes Theater mit hervorragender Akustik und flexibler Raumgestaltung – ideal für Konzerte, Theateraufführungen oder Konferenzen. Auch der „Parque de Los Lavaderos“ wird für Open-Air-Veranstaltungen genutzt.
Wichtige jährliche Veranstaltungen sind das Fest des heiligen Petrus, die Weintage von El Sauzal und verschiedene Kulturwochen. Für Übernachtungsgäste stehen charmante Landhotels, Ferienwohnungen und Boutique-Hotels zur Verfügung.