Albacete liegt im südöstlichen Teil der Hochebene Meseta Central, im Landesinneren Spaniens. Die Stadt befindet sich auf rund 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und ist eingebettet in eine weitläufige, flache Landschaft, die sich besonders für Landwirtschaft eignet.
In der Nähe befinden sich größere Städte wie Valencia (ca. 180 km entfernt), Madrid (etwa 250 km) und Alicante (ca. 170 km). Das macht Albacete zu einem zentralen Standort zwischen Küste, Hauptstadt und südlichen Provinzen. Naturliebhaber finden in der Umgebung reizvolle Gebiete wie die Sierra de Alcaraz und die Quelle des Flusses Mundo.
Das Klima ist kontinental mit heißen Sommern, kühlen Wintern und sehr geringer Luftfeuchtigkeit. Die besten Reisezeiten sind Frühling (April bis Juni) und Herbst (September bis Oktober), wenn das Wetter mild und angenehm ist – ideal für Veranstaltungen im Freien und Stadtbesichtigungen.