Die Gastronomie in Alella ist geprägt von frischen, regionalen Zutaten und mediterraner Kochkunst. Besonders hervorzuheben sind Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, katalanische Eintöpfe und natürlich die lokalen Weine. Eine typische Spezialität ist die „Esqueixada“, ein Salat aus Bacalao (getrocknetem Kabeljau), Tomaten und Oliven.
Auch das traditionelle Gericht „Botifarra amb mongetes“ – eine grobe Bratwurst mit weißen Bohnen – ist auf vielen Speisekarten zu finden. Saisonale Delikatessen wie gegrillte „Calçots“ (Frühlingszwiebeln) mit Romesco-Soße werden in rustikalen Restaurants angeboten, meist begleitet von einem Glas Weißwein aus Alella.
Ein besonderes kulinarisches Erlebnis bieten die Weingüter selbst, die oft eigene Restaurants betreiben oder Food-Pairing-Menüs mit ihren Weinen anbieten. Empfehlenswerte Adressen sind unter anderem „Can Cabús“, „La Vinoteca d’Alella“ und das elegante Restaurant im Hotel Arrey Alella.
Gastronomische Veranstaltungen wie die „Setmana del Vi“ (Weinwoche) oder lokale Bauernmärkte ziehen Feinschmecker aus der ganzen Region an. Hier lassen sich Olivenöl, Käse, Gebäck und andere Erzeugnisse direkt beim Produzenten entdecken.