Canet de Mar: Lokale Küche

Die Küche von Canet de Mar ist fest in der katalanischen und mediterranen Tradition verwurzelt. Frischer Fisch und Meeresfrüchte spielen eine zentrale Rolle – besonders beliebt ist der „Suquet de peix“, ein Fischeintopf mit Kartoffeln und Knoblauch. Ebenso typisch ist die „Fideuà“, eine Art Nudel-Paella mit Meeresfrüchten.

Lokale Spezialitäten wie die „Coca de recapte“ (ein belegter Teigfladen) und die „Crema Catalana“ (eine Art Crème brûlée) dürfen auf keiner Speisekarte fehlen. Die Gerichte basieren auf frischen, saisonalen Zutaten aus der Region, wie Tomaten, Paprika, Olivenöl und Wein.

In der Stadt gibt es eine Vielzahl von Restaurants, Tapas-Bars und Cafés – vom familiengeführten Traditionslokal bis zum modernen Gourmetrestaurant. Besonders hervorzuheben sind El Rebost de Canet und Restaurant El Santuari. Mehrmals im Jahr finden kulinarische Events und Märkte statt, bei denen regionale Produkte und Weine vorgestellt werden.

Photos of Canet de Mar

Map of Canet de Mar