Die Wirtschaft von Corbera de Llobregat basiert auf einem vielfältigen Mix: Viele Einwohner pendeln täglich nach Barcelona, während lokale Kleinunternehmen und Handwerksbetriebe das wirtschaftliche Rückgrat des Ortes bilden.
Der Tourismus spielt eine zunehmende Rolle, insbesondere rund um das Pessebre Vivent, Naturaktivitäten und Veranstaltungen. Die Gastronomie, der Einzelhandel und der ländliche Tourismus (Agroturismo) sind dabei besonders im Aufschwung.
Die Landwirtschaft, wenn auch rückläufig, trägt weiterhin zur Identität der Region bei. Produziert werden insbesondere Oliven, Weintrauben und Mandeln. Traditionelle Produkte wie Olivenöl, Honig und regionale Wurstwaren werden auf lokalen Märkten verkauft.