Die Küche Masquefas ist typisch katalanisch – bodenständig, saisonal und geschmackvoll. Ein Klassiker ist „Pa amb tomàquet“ (Brot mit Tomate), oft begleitet von regionaler Wurst oder Käse. Auch Gerichte wie „Escudella i carn d’olla“ (Eintopf) oder „Botifarra mit weißen Bohnen“ sind sehr beliebt.
Der in der Region produzierte Cava ist ein kulinarisches Aushängeschild, ebenso wie lokale Rot- und Weißweine. Viele Restaurants und Weingüter bieten Menüs mit regionaler Küche an, oft mit Produkten aus dem eigenen Garten.
Regelmäßig finden gastronomische Veranstaltungen statt, wie z. B. lokale Märkte oder die „Setmana Gastronòmica“, eine kulinarische Woche mit Verkostungen und besonderen Menüs in teilnehmenden Lokalen.