Moncada bietet eine interessante Mischung aus historischer und moderner Architektur. Besonders hervorzuheben ist die romanische Kirche Sant Pere de Reixac mit ihrer schlichten Schönheit und der beeindruckenden Lage oberhalb des Flusses. Auch traditionelle Bauernhäuser, sogenannte „Masias“, prägen das Stadtbild.
Ein bedeutendes historisches Gebäude ist die Torre Na Joana, ein mittelalterlicher Wehrturm, der heute für kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen genutzt wird. Zudem gibt es mehrere Museen, darunter das Stadtmuseum, das die lokale Geschichte und archäologische Funde präsentiert.
Für Erholung und Naturerlebnisse sind der Parc de les Aigües und der Parc de la Llacuna perfekte Ausflugsziele. Diese Parks bieten weitläufige Grünflächen, Spielplätze und Veranstaltungsorte unter freiem Himmel – ideal für Festivals, Märkte oder Sportevents.