Die Gastronomie in Sant Cugat ist typisch katalanisch, kreativ und von frischen, regionalen Produkten geprägt. Zu den traditionellen Spezialitäten gehören Botifarra amb mongetes (Wurst mit weißen Bohnen), Pa amb tomàquet (geröstetes Brot mit Tomate und Olivenöl) sowie saisonale Gerichte wie Calçots mit Romesco-Sauce.
Der wöchentliche Markt im Stadtzentrum und das Mercat Vell bieten eine große Auswahl an lokalen Produkten, frischem Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch – ideal für Genießer und Hobbyköche.
Kulinarisch hat die Stadt auch für Feinschmecker einiges zu bieten. Von bodenständigen Tapas-Bars bis hin zu gehobener Küche in Restaurants wie La Plaça, Can Gula oder L’Obrador gibt es für jeden Geschmack das Richtige. Auch Wein- und Food-Festivals laden regelmäßig zum Verkosten und Entdecken ein.