Sant Sadurní d’Anoia hat etwa 12.500 Einwohner. Die Bevölkerung besteht überwiegend aus Katalanen, doch in den letzten Jahren hat sich durch Zuzug aus anderen Regionen Spaniens und dem Ausland eine gewisse kulturelle Vielfalt entwickelt.
Die Stadt ist familienfreundlich, mit einer stabilen Altersverteilung und einer aktiven Bürgerschaft. Es gibt zahlreiche Schulen, kulturelle Einrichtungen und Freizeitangebote, die die Lebensqualität vor Ort steigern.
Die Zweisprachigkeit (Katalanisch und Spanisch) ist allgegenwärtig, und im touristischen Bereich wird zunehmend auch Englisch gesprochen. Die Stadt setzt auf Integration und Offenheit, ohne ihre starke regionale Identität aufzugeben.