Die Ursprünge von Viladecáns reichen bis in die Römerzeit zurück. Im Mittelalter entwickelte sich die Stadt zu einem wichtigen landwirtschaftlichen Zentrum, dessen Spuren noch heute in alten Bauernhäusern und religiösen Bauten sichtbar sind. Der Ortsname stammt vermutlich vom lateinischen „Villa de Cans“, was auf einen landwirtschaftlichen Gutshof hindeutet.
Die lokale Kultur ist eng mit der katalanischen Identität verbunden. Traditionelle Feste wie die „Festa Major“ im September, die mit Konzerten, Umzügen, Feuerwerk und typischen Tänzen wie der „Sardana“ gefeiert wird, sind Höhepunkte im städtischen Leben. Ebenso wichtig ist das landwirtschaftlich geprägte Fest zu Ehren von Sant Isidre, dem Schutzpatron der Bauern.
Viladecáns verfügt über ein reges Kulturleben, das durch das Kulturzentrum Atrium Viladecans gefördert wird. Dort finden das ganze Jahr über Theateraufführungen, Konzerte und Ausstellungen statt. Lokale Bräuche und die katalanische Sprache sind fester Bestandteil des Alltags und machen die Stadt kulturell besonders reizvoll.