Die Küche von Villafranca del Panadés ist tief in der katalanischen Tradition verwurzelt. Zu den typischen Gerichten gehören „Xató“ – ein Salat mit Endivien, Kabeljau, Sardellen und einer speziellen Romesco-Soße – sowie gegrillte „Calçots“, süße Frühlingszwiebeln, die mit einer pikanten Sauce gegessen werden.
Regionale Wurstwaren, handgemachte Käsesorten und Olivenöle aus der Umgebung runden das kulinarische Angebot ab. Dazu serviert man selbstverständlich Weine und Cava aus der Region, die zu den besten Spaniens zählen. Besonders empfehlenswert ist eine Weinprobe in einer der zahlreichen Bodegas.
Beliebte Restaurants wie „Cal Ton“ oder „El Cigró d’Or“ kombinieren traditionelle Rezepte mit moderner Küche. Der städtische Markt ist ein idealer Ort, um frische Produkte zu entdecken, während kulinarische Feste wie die „Mostra de Vins i Caves“ einen Überblick über das gesamte gastronomische Angebot geben.