Torroella de Montgrí: Lokale Küche

Die Küche in Torroella de Montgrí ist typisch katalanisch und vereint Einflüsse aus der mediterranen und bäuerlichen Tradition. Besonders beliebt sind Fischgerichte wie „Suquet de Peix“ (ein Eintopf aus Fisch und Kartoffeln), die „Fideuà“ (Nudelgericht mit Meeresfrüchten) oder gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch.

Auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten – regionale Spezialitäten wie „Botifarra“ (katalanische Wurst) mit weißen Bohnen oder Kaninchen in Weinsauce sind feste Bestandteile der Speisekarte. Dazu passen lokale Weine oder das beliebte katalanische Cava.

Empfehlenswerte Restaurants sind unter anderem Palau Lo Mirador, ein Gourmetrestaurant in einem historischen Palast, oder La Sala de Llevant, das für seine moderne Interpretation lokaler Küche bekannt ist. Regelmäßige kulinarische Veranstaltungen, wie Tapas-Routen oder Weinproben, runden das Angebot ab.

Photos of Torroella de Montgrí

Map of Torroella de Montgrí