Ein architektonisches Highlight in Cambre ist die romanische Kirche Santa María de Cambre, ein nationales Kulturgut mit wunderschön erhaltenen Kapitellen und einer typisch schlichten, massiven Bauweise. Sie gehört zu den besterhaltenen romanischen Kirchen Galiciens und zieht Kunst- und Geschichtsliebhaber an.
Die Reste der römischen Villa von Cambre bieten einen spannenden Einblick in das Leben vor über 1.500 Jahren und machen die Stadt auch für archäologisch Interessierte interessant. Ergänzt wird das kulturelle Angebot durch kleine, aber feine Museen wie das Museo Arqueolóxico, das Fundstücke aus der Region präsentiert.
Für Spaziergänge und Erholung bieten sich der Parque da Igrexa und der Parque Wenceslao Fernández Flórez an – letzterer ist einem bedeutenden galicischen Schriftsteller gewidmet. Historische Brunnen, Wegkreuze (cruceiros) und Kapellen in den umliegenden Dörfern runden das Bild eines geschichtsträchtigen, naturnahen Ortes ab.