Die Küche Ferrols ist typisch galicisch und stark vom Meer beeinflusst. Zu den bekanntesten Spezialitäten gehören Pulpo á feira (Oktopus nach galicischer Art), Empanadas (gefüllte Teigpasteten), Mariscos (Meeresfrüchte aller Art) und der traditionelle Lacón con grelos (gepökeltes Schweinefleisch mit Rübstiel).
Der zentrale Markt, Mercado Central de Ferrol, ist der ideale Ort, um frische regionale Produkte zu entdecken. Hier gibt es fangfrischen Fisch, Muscheln, Gemüse, Käse (wie Tetilla oder San Simón) und Wein aus der Region. Besonders hervorzuheben ist der Albariño, ein frischer Weißwein aus Galicien.
Kulinarische Erlebnisse bieten auch zahlreiche Restaurants und Tapas-Bars in der Altstadt. Empfehlenswerte Lokale sind unter anderem A Gabeira, Frank und das moderne O Camiño do Inglés, das kreative Küche mit regionalen Zutaten serviert. Außerdem finden regelmäßig gastronomische Feste statt, bei denen Besucher lokale Spezialitäten probieren können.